麻豆文旦-新好農阿成的"幸福柚事"~

3月的文旦果園盛開的文旦花白靄靄的掛滿枝頭!

走進果園.文旦花..花香撲鼻...

有別於從事商業活動的文旦園擾亂果樹的生活氛圍...

我喜歡獨自1人.悠閒的漫步園中.清風拂面.聞花香..聽著落葉窸窣的掉落聲...

一起來賞花囉!

文旦禮盒銷售一空...感謝親朋好友關照~厚愛..謝謝您們!...

種地瓜~

阿成叔叔從善化有機耆老洪阿伯那兒要到日本種好吃的地瓜苗，興高采烈的準備種植，

碰巧遇見了公公，公公看見阿成叔叔栽種的方式似乎看不過去...遙遙頭並示範種植技巧...

方法是:種地瓜，苗要"坐北朝南"，小女子與阿成叔叔聽了一頭霧水..哈哈大笑說又不是買房子還要看方位，哈哈..

老人家只好一邊種一邊說明..似乎是順風地瓜才會長的好，也不管對不對眼前跟著做就對了，肯定他就是了。

種完還要用腳踩平使苗紮實在土壤生長!

小女子生平第一次種地瓜，也種了幾支，呵呵..不知會不會活...

期待~

哇!爆米香

在偶然的機會得知爆米香店有幫人代工爆米香的服務，這一天路過一家爆米香的店，

停下來問了老闆娘是否有幫人代工，老闆娘欣然答應！

開心地去市場買了些腰果回家炒熟，準備與〝台糖有機糙米〞混合做出不一樣的米香!

選擇"台糖有機糙米"更安心^^

蓮藕粉的製作過程~

每逄到了蓮藕粉的採收時節，再度讓我加倍思念父親……

多年前爸媽辛苦製作蓮藕粉的過程有拍照紀錄！如今與你分享~

圖一、剛從藕田挖掘出來的蓮藕條，洗淨後送到工廠磨碎…

圖二、再將磨碎的蓮藕泥加清水將蓮藕粉洗出，然後去渣…