麻豆文旦-新好農阿成的"幸福柚事"~

布朗尼

愛上烘焙，女兒似乎比媽強...

教做布朗尼

想做點不一樣的...

自己做

用料真的可以不用客氣的啦...

7-8月進入颱風好發的季節，每年文旦採收前總是心驚膽跳的，擔心日漸成熟的文旦&白柚被颱風先生、小姐買走！

雖然每年必經過程..但是依然無法放心.放下.....所以囉!該做的工作就不能少啊!

還要等待1個多月...寶貝們要撐著啊!

該撐高高的...該吊高高的...都不能含糊...

3月的文旦果園盛開的文旦花白靄靄的掛滿枝頭!

走進果園.文旦花..花香撲鼻...

有別於從事商業活動的文旦園擾亂果樹的生活氛圍...

我喜歡獨自1人.悠閒的漫步園中.清風拂面.聞花香..聽著落葉窸窣的掉落聲...

一起來賞花囉!

今年果園有機種植的小番茄長得滿好!

剛剛開始成熟轉色..小鳥捷足先登開始嚐鮮了!

每一品種都試吃! 我裡咧..

猜猜看哪一個品種最好吃?

爬高高~心驚驚......

今年的冬天一點都不像冬天，雖然幾波大陸冷氣團南下但是白天氣溫還是高

阿成叔叔判斷今年"暖冬"，所以冬季修剪延後...

12月底開始上演重頭戲冬季修剪...持續1月

老欉文旦最麻煩..爬這麼高...在樹下的我心驚驚........

每年都說要請人幫忙...啊就沒人要來啊!   師傅說太高...危險....不幹!

從小爬慣了!阿成叔叔沒在怕的，還納涼說上面風景好!...真是的...無言~

親愛的朋友，好久不見...

由於小女子的電腦LKK上網處理速度慢，無法一一上傳照片...

造成久未在部落上書寫點滴....敬請格友見諒囉!

大多數人都有臉書，我們的"幸福柚事"也有粉絲專頁ㄛ..

小女子與阿成叔叔將平日柚園管理及生活點滴

記錄在facebook"幸福柚事"的粉絲專頁上...

採收倒數計時中...

巡柚園...驚見😳睡午覺的你哭訴...撐不住了...
趕快動刀剪下來不及長大的柚仔仔，減輕你的負擔...希望你能健健康康的，期待明年會更好！加油！

連續3年受颱風影響好幾棵文旦樹轉弱了..好不容易今年春天恢復的不錯!

哪知少量掛果到現在..還是撐不下去..發現樹葉有點捲曲..危險.

趕緊漸次摘除果實..讓他活下去才是正途..

雖然摘除可賣錢的文旦捨不得(果型漂亮+14~15甜..OMG)!但是永續更重要..

重重危機.....蟲害篇

5月5日"立夏"節氣，動不動就是30幾度高溫，果園工作超累人!都快曬昏頭了!

偏偏這時候有很多不速之客來搞怪......

窄胸紅天牛羽化期將到提早因應....今年又新添購木板讓天牛下蛋....抓抓抓...

這是捨麼?哪個傢伙催慘殘文旦寶寶?

文旦樹空中壓枝

網路上看了好幾次...果樹空中壓條法(空中接枝)..

簡單說也就是在一棵樹上製造出另外一棵樹...?????

有聽沒有懂...??...跟我一樣!

看圖囉!

選擇1枝健壯的枝條...適當位置..上下各劃1圈..距離大概是枝條直徑1.5倍

上下用刀劃圓周...要工整一點...再將中間部分..剝皮

雖然沒有特別嚴峻的寒冬!

但陸續幾波接近10度的低溫.......

文旦樹一直蟄伏著......."保葉過冬"一直是重要的功課...

阿成叔叔選擇了一個天氣晴朗的好天氣..除草.

.除草後的果園...神輕氣爽......

迎接"春天"的來訪.......